蓝莓山药花

 

原料：

山药 1000克 ，蓝莓果酱 3汤匙 ，糖桂花 2汤匙 ，奶粉 2汤匙 ，温水 1汤匙 ，清水 适量 ，黄瓜 1条

1、主料、配饰备好。

2、山药用刷子刷洗净表皮的泥，锅下水煮开后，放入山药蒸软。

3、山药去皮切片，放到保鲜袋里，用擀面杖压成泥。

4、将奶粉放入山药泥中搅拌均匀。

5、蓝莓果酱加入温水稀释，再加入糖桂花，搅拌均匀。

6、用黄瓜皮刻成树枝和树叶备用。

7、用心型工具将山药泥压成心型，摆成花朵状。

8、淋上蓝莓酱即可。

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