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赵传松大师教你做椒盐土豆松

来源：安徽新东方 编辑：adminpax 时间：2013-05-13 点击： 次


主料：土豆     调味料：味椒盐
























工艺：土豆制净——改刀成细丝——用水浸泡——下油炸——装盘——撒上味椒盐——成菜




特点：色泽金黄、酥松

注意：1、刀工要精细     2、油温控制在6—7成温度








 

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    • 关键词：赵传松大师 椒盐 土豆松
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