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安徽新东方烹饪专修学院
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小葱蛋煎生蚝

小葱蛋煎生蚝

2012-10-21

材料： 生蚝半斤、鸡蛋３只、小葱 做法： 1. 将姜茸浸入米酒中成姜汁酒； 2. 鸡蛋液拌入精盐、味精搅至起泡沫； 3. 将鲜蚝（牡蛎）洗净，用毛巾吸干水分，加入姜汁酒、胡椒粉、香油拌匀，再倒入鸡蛋液，成蛋料； 4. 中火烧热炒锅，下油烧...

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香葱爆玉参

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2012-09-17

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酥炸生蚝

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2012-09-16

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2012-09-14

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2012-08-20

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黄山刀板香

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2012-08-20

黄山刀板香 作者：胡桂新大师...

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