原料： 鸡腿4只、生姜片4片、诸侯酱1汤匙、砂糖1小勺、料酒1小勺、生抽1汤匙、青红辣椒各半个。 做法： 1、鸡腿洗干净，沥干水分； 2、用生抽、料酒、诸侯酱、砂糖调成酱汁待用； 3、鸡腿放锅里两面煎至金黄，倒进酱汁、姜片、辣椒翻炒 4...

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芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在国际市场上享有蔬菜之王的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效...

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原料： 羊肉、白菜、盐、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒、料酒 做法： 1、羊肉切块，洗干净。锅内加水，下入羊肉片加些料酒烧开，撇去浮沫，然后捞出羊肉。 2、然后把锅里的水倒掉，把锅重新洗一下。倒入羊头，然后加入开水，放姜片，葱段...

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原料： 猪蹄、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽。 做法： 1、猪蹄买好后就让商贩斩件，拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起； 2、飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍，控干。； 3、电压力锅（或者高压锅）内倒入猪...

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原料： 甜玉米粒（罐装）、鸡蛋1个、淀粉、红豆沙、水 制作： 1、准备原料。 2、甜玉米粒用清水冲一下，沥干水分备用。 3、鸡蛋打散。 4、淀粉加少许水搅拌均匀成水淀粉。 5、红豆沙加水稀释，搅拌至没有颗粒。 6、锅中加适量水烧开，加...

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材料： 扁豆，猪里脊，白芝麻。 调料： 盐，葱姜蒜末，料酒。 做法： 1、扁豆洗净掰成小段，或者斜刀切成菱形段；葱姜蒜分别切末备用；里脊肉洗净切片，放入盐，料酒，淀粉腌制一会备用。 2、炒锅倒入适量油烧热，下入肉片翻炒，变色后取...

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好看又好吃的玫瑰饭团等你来享用哦！ 材料： 糯米、大米、玫瑰花、红豆沙、糖桂花 做法： 1、糯米洗净，加少量大米煮成糯米饭备用。 2、玫瑰花瓣洗净后充分控干水分，剪成细丝备用。 3、红豆沙加适量糖桂花调成桂花豆沙馅，分成若干小份...

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材料： 牛肉、洋葱、蒜（切成末） 腌肉料：酱油1匙、五香粉适量、糖半匙、料酒1匙 五香烤肉酱：酱油、糖、五香粉、辣椒粉、姜末、蒜末 做法： 1、洋葱洗净切丝，将牛肉切成大薄片，如果觉得不好切，可以将牛肉放入冷冻室冷冻至稍硬后切片...

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水晶皮冻是一款以猪肉皮为原料制作的大众凉菜。由于肉片含有与人皮肤相同的胶原蛋白质，所以能延缓皮肤的老化。水晶皮冻质地清澈透明，入口即化且爽口，而且价格很便宜，赢得了许多喜爱健康饮食的食客的欢迎。 原料：猪皮 蘸料： 1、生抽...

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