甜甜辣辣的炒年糕，是韩国年轻人的最爱。比较特别的是，韩国年糕不用油炒，而是利用水煮方式，让年糕饱吸酱料，搭配脆脆的青菜，口感层次很丰富。当然，入乡随俗，今天安徽新东方为您介绍经过中式口味烹调的辣炒年糕。 原料： 年糕适量、...

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【原料】 蛋1500克、细糖750克、低筋面粉650克、沙拉油225克、蜂蜜110克、奶水225克、盐10克、洋菜20克、特砂糖450克、水1200克 【制作方法】 ⒈将蛋、细糖、盐放入打蛋机打至起泡 ⒉加入面粉用手边加边搅拌至均匀 ⒊再加入沙拉油、蜂蜜...

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原料： 肉鸭半只,猪肉皮200克，香菜、葱、姜、料酒、味精、盐、八角、桂皮、盐各适量。 制法： (1) 将鸭肉洗净。 用刀将猪肉皮的两面刮净。 葱切段, 姜拍松, 香菜切末。 (2) 把鸭肉、肉皮分别放入沸水锅内氽透捞出, 用凉开水冲去血沫, 置...

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冬天里的美女都会很注重自己的美容，她们会通过不同的方式让自己的美丽安全完美度过寒冷的冬天。安徽新东方烹饪专修学院的营养专家为广大女性朋友精心推荐冬日美容营养食品，得到了女性朋友的热捧。 安徽新东方烹饪专修学院推荐冬日营养...

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话说这日本豆腐和日本并没有多大的联系：日本人到中国，会发现中国人熟知的日本豆腐是自己从来没听说过的；中国人到日本，也是到处找不到、也问不到日本豆腐的踪迹。此豆腐和彼豆腐都是中国发明的，冠以日本只是为了借用国人对日本产品的...

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菜系及功效：川菜 川味糯米饭的制作材料： 主料：糯米,腊肉,豌豆,土豆,青红柿子椒 调料：盐,鸡精,胡椒粉,花椒,姜丝 川味糯米饭的特色： 软糯咸香，腊味浓厚。 安徽新东方大师教您川味糯米饭怎么做，如何做川味糯米饭才好吃。 1、将糯米淘...

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鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，补虚的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。 虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的...

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基本材料 工艺：拌 口味：果汁味 主料：生菜(300克) 草莓(150克) 调料：色拉酱(200克) 类别：家常菜 制作工艺 1.草莓去蒂，洗净备用； 2.生菜叶用手撕成片，洗净备用； 3.将生菜与草莓放入碗中拌匀； 4.涂上沙拉酱，即可。 工艺提示 1.生...

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立冬养生要进补 首选羊肉炖萝卜 从中医养生学的角度来看，这确实是进补的好时节。因为进入冬季后，人体新陈代谢减慢，消耗相对减少。冬令进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正固本，增强抵抗力。最好的补药是食物，今天安徽...

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